最近,
东莞的天气可真是
让人大开眼界,
简直比戏精还戏精!
早上出门还穿着短袖,
冷风一吹,立马回家换长袖;
结果一进屋,越坐越冷,
回南天的湿气又悄悄来袭……
这天气,简直比“戏精”还能演!
真是“广东特色”拉满!
本周天气:
先蒸后焖,下周还要“急冻”!
广东天气又开始“发癫”了!这周前半周先给你“蒸一蒸”,后半周“水焖”一下,下周直接“急冻”!
东莞近期天气预报
3月12日:多云到阴天,早晚有轻雾,气温20℃-28℃;
3月13日:多云到阴天,局部阵雨,早晚有轻雾,东南风2到3级,气温20℃-26℃;
3月14-16日:南支槽+冷空气联手,降水+降温,气温14℃-24℃;
3月17-19日:冷空气继续发力,多云为主,气温13℃-21℃。
近期东莞天气气温起伏大,早晚温差明显,回南天与强对流天气交替出现,冷空气频繁来袭,天气变化节奏快,让人难以捉摸。
面对这样的天气,我们不仅要关注穿衣保暖,更要重视饮食健康。春季天气多变,冷暖不定,容易感受外邪引发疾病。从食疗养生角度来看,春季饮食应以清淡为主,避免油腻、生冷的食物。
应对骤热骤冷:温补与清润平衡
五指毛桃土茯苓鸡汤
食材:
五指毛桃30g、土茯苓20g、老母鸡半只、姜3片、盐适量。
做法:
将老母鸡洗净切块,用开水焯烫去血水,捞出备用。
五指毛桃和土茯苓洗净,用清水浸泡10分钟。
把鸡块、五指毛桃、土茯苓和姜片放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煲2小时,最后加盐调味即可。
功效:
健脾祛湿,增强卫气,适合在气温骤变时食用,可帮助身体适应忽冷忽热的天气,预防因天气变化引起的不适。
防范回南湿气:祛湿健脾食疗
四神猪肚汤
食材:
莲子、芡实、山药、茯苓各15g、猪肚1个、姜3片、盐适量。
做法:
猪肚用盐和醋搓洗干净,切成条状,用开水焯烫后捞出。
将四神药材洗净,与猪肚、姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2小时,最后加盐调味。
功效:
健脾止泻、温中补虚、益肺止咳、涩精止遗,能强化脾胃运化水湿功能,适合在潮湿天气食用,帮助祛湿健脾。
抵御倒春寒:温阳散寒膳食
当归生姜羊肉汤
食材:
羊肉500g、当归10g、生姜30g、黄酒适量、盐适量。
做法:
羊肉切块,用开水焯烫去血水,捞出备用。
生姜洗净切片,当归洗净用纱布包好。
将羊肉、生姜、当归放入锅中,加入适量清水和黄酒,大火煮沸后转小火煲1.5小时,最后加盐调味。
功效:
温中补虚,祛寒止痛,特别适合阳虚畏冷者提升抗寒能力,可在冷空气来袭时食用,帮助身体抵御寒冷。
姜枣桂圆茶
食材:
生姜3片、红枣5颗、桂圆肉10g、红糖适量。
做法:
生姜洗净切丝,红枣洗净去核,桂圆肉洗净备用。
将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟,最后可加入适量红糖调味。
功效:
补血益气、促进血液循环,改善手脚冰凉,适合素食者在寒冷天气饮用,帮助温暖身体。
调理季节过敏:润肺固表药膳
百合玉竹润肺羹
食材:
鲜百合50g、玉竹15g、银耳10g、冰糖适量、黄芪10g(可选)。
做法:
银耳泡发撕成小片,百合、玉竹、黄芪洗净备用。
将所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1小时,至胶质析出,最后可加入适量冰糖调味。
功效:
滋阴润燥,可缓解鼻咽干痒,适合在春季花粉增多的过敏季食用,帮助润肺固表,增强身体对外界过敏原的抵抗力。
预防胃肠失调:和胃消食方
陈皮山楂粥
食材:
粳米100g、陈皮5g、山楂10g、茯苓15g、冰糖适量。
做法:
将粳米淘洗干净,陈皮、山楂、茯苓洗净备用。
把所有食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,至米粒开花,粥变稠,最后可加入适量冰糖调味。
功效:
助消化,防湿滞,适合在气温剧烈变化导致胃肠紊乱时食用,尤其适合作为阴雨降温期间的早餐,帮助调理胃肠功能。
以上就是为大家推荐的
5种适合近期多变天气的健康食谱,
大家可以动手做做看,
记得留言分享哦!
近期天气多变,
大家要多关注天气预报,
合理添减衣物,
强对流天气注意防护,出行安全第一!