处暑是秋季的第2个节气,处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止之意,“处暑”表示炎热暑天结束了,也就是说炎热的夏天即将过去。
处暑时天气逐渐转凉,但有些地方气候仍湿热,养生重点在于养阴护阳,起居方面应做到早睡早起,早晚适当添加衣物,同时可通过适当锻炼排除夏季郁积在体内的湿热。
每天多睡1小时
处暑时节正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时人们应早睡早起,保证睡眠充足,每天应比夏季多睡1个小时。早睡可避免秋天肃杀之气,早起则有助于肺气的舒畅。
午睡也是处暑时的养生之道,通过午睡可弥补夜晚睡眠不足,有利于缓解秋乏。午睡对于老年人而言尤为重要,因为老年人气血阴阳俱亏,易出现昼不精、夜不寐的少寐现象。古代养生家说,“少寐乃老人之大患”,《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”,这是符合科学养生观点的。
处暑坐功
处暑时节可选择爬山、健身操、散步、太极拳等运动方式进行锻炼,以排除夏季郁积在体内的湿热,但运动时要注意强度不可过大,避免大量汗出而损伤阳气。除了以上运动方式外,也可选择“处暑坐功”以养生。
具体方法:每日早上正坐,身体向左右扭动并转头,同时用两手半握拳,反向捶腰背,捶5-7次,然后牙齿叩动36次,调息吐纳,津液咽入丹田9次。
【养生食谱】
山药玉竹鸽子汤
处暑是秋季的第2个节气,我国大部分地区气温逐渐下降,已不再暑气逼人。而在我国华南,尤其是长江沿岸低海拔地区,最高气温还时常高于30℃。此时合理的饮食对保持健康状态有非常重要的作用。推荐养生食谱:山药玉竹鸽子汤。
食材
鸽子1只,山药、玉竹、麦门冬各15克,盐、清水适量。
做法
鸽子洗净后切块;山药去皮洗净,洗净玉竹、麦门冬;煲内放入适量清水,煮沸后放鸽肉及各种食材,武火烧沸,改文火煨炖2小时左右,加盐调味即可。
功效:
养胃益肺,生津止渴。
点评:
山药补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
麦冬养阴生津,润肺清心。
玉竹养阴润燥,生津止渴。《本草便读》载:“考玉竹之性味、功用,与黄精相似,自能推想,以风温风热之证,最易伤阴,而养阴之药,又易碍邪,唯玉竹甘平滋润,虽补而不碍邪,故古人立方有取乎此也。”
鸽肉在《本经逢原》载:“久患虚羸者,食之有益。”《本草再新》载:“治肝风肝火,滋肾益阴。”可补虚益气、养阴滋肾。
以上成份配合,共奏补脾健胃、养阴润肺、生津止渴之功效。山药玉竹鸽子汤不仅味道鲜美,而且对脾、胃、肺、肾都有不错的滋补作用,对平时脾虚、胃病、阴虚燥热的人群有较好的机体调节作用。
小贴士:
凡脾胃虚寒、泄泻,胃有痰饮、湿浊,或暴感风寒咳嗽者均忌服。
作者介绍
王晓晴
内十三科主治中医师
暨南大学医学学士,广州中医药大学医学硕士,师从全国名老中医刘石坚教授、东莞市名中医黄淑玲教授。
擅长运用中西医结合以及五运六气学说治疗糖尿病前期、高尿酸血症、血脂异常、肥胖等内分泌、营养及代谢性疾病。对中药辨证治疗慢性胃炎、消化不良等消化系统疾病,失眠、口腔溃疡、易感冒等慢性疾病,咳嗽、积食等儿科疾病、术后调理等也有较深研究。在国内核心期刊发表论文多篇,其中1篇收录于《岭南内科进展(2017)》,参与省、市级课题多项。