一家人聚在一起，吃吃喝喝，人多菜也就多了，吃不了也就剩了。
剩菜剩饭放久了会产生亚硝酸盐，吃了会得癌症？！
关于剩菜剩饭、亚硝酸盐致癌的报道不少，但真相是这么简单吗？
这里是
权威 轻松 接地气 实用的
本期节目我们邀请
东莞市水乡中心医院
消化内科副主任医师 陈渠发
为我们科普
来源：东莞阳光网 编辑：萧迪关键词：亚硝酸盐;剩饭;癌症
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