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夏天养阳驱寒,这杯养生茶可以喝到三伏前

2022年05月22日 10:52 0人参与  0条评论

中医认为,春夏养阳。“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,小能胜冷,故欲著复衣。”——《伤寒论·辨脉法第一》

夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,符合“春夏养阳”的原则。

姜枣茶制作配方

原料:

去核红枣6颗、枸杞一把、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)。

做法:

1、加适量水,煮成淡红色即可。

体寒怕冷,可加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更好。

也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。

2、注意生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的;

3、枸杞要在将要出锅的时候最后放,这样可以最大程度保存它的营养;选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。

4、煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候想喝的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。

功效:

大枣:大枣甘温,补脾益胃,具有补中益气,养血安神的作用。

生姜:生姜辛温散寒,能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。

枸杞:在《本草纲目》中介绍枸杞“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。

方解:

生姜性味辛温,温胃散寒;大枣性味甘温,补中益气安心脾。生姜芳香而通,得大枣相合,不至于过散而耗气;大枣黏腻甘守,得生姜辛散,乃不至过守而碍脾。二药相互配合,得辛甘化阳之功,却又刚柔相济。

三种体质不适宜喝

值得注意的是,姜枣茶虽然具有一定的调理身体的功效,但并不是人人都适合喝,以下这三种体质的人不宜饮用姜枣茶:

1、阴虚体质的人

阴虚体质者由于体内阴津不足,导致全身的脏腑经络失去滋养,表现为一系列干燥虚热的症状,如总觉得鼻咽干燥、咽喉疼痛等。这类人如果再喝姜枣茶,就如同火上浇油一般,可导致症状更加严重。所以,此类人不宜喝姜枣茶。

2、湿热体质的人

姜枣茶中的大枣滋腻会加重湿热,生姜辛热又加重内热。虽然很多湿热体质的人,同时伴有中焦虚寒,但调理起来必须以清湿热为主,所以湿热状态的人也不适合喝姜枣茶。

3、糖尿病患者

因为姜枣茶中的糖分可能会导致血糖波动,影响血糖的稳定性,而且糖尿病患者有不少也是阴虚体质,所以糖尿病患者也不建议喝姜枣茶。

饮用建议

对于适合饮用的人来说,喝姜枣茶也应该注意饮用方法。有以下三点建议:

1、注意饮用时间

从季节上来说,姜枣茶更适合夏天喝而不是冬天喝。因为冬季阳气回收,闭藏在体内,喝姜枣茶反而容易上火。日常饮用最合适的时间在未时(下午3点)以前,尽量不要晚上喝,因为晚上阳气要收敛沉潜,而生姜有辛散生发之力,晚上喝姜枣茶可能会造成烦躁、失眠等症状。

2、饮量要适度

一天一个人的饮用量,一般掌握在生姜五片、大枣三颗左右即可。

3、如果长时间饮用,可以加一二颗乌梅

乌梅味酸,主收敛下气,能敛热养阴,可避免长时间喝姜枣茶引起的燥热上火。

来源:广东中医药    编辑:莫星辉关键词:阳气;体质;枣茶
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