爱做饭的人更长寿！但不注意这几点，身体“太吃亏”，甚至癌症都可能找上门

你还记得上一次在家做饭是什么时候？社会的快节奏，使得自己动手做饭的人越来越少。

很多人都会想“每天都那么累了，为什么还要自己做饭呢？”而且，现在餐馆、外卖、方便食品、自动食品售卖机等，基本可以满足每个人对“吃”的需求，好吃又方便。而做饭又得买菜、又得收拾碗筷，实在麻烦，很多人不在意，但做饭其实也是一种“长寿技巧”。

常在家做饭的人更长寿

发表在《Public Health Nutrition》杂志上的一项队列研究表明，爱做饭的人活得更久。在这项研究中，研究人员对1888名参与者进行了长达十年的随访，其中近一半（43%）的人从不做饭；每周1-2次占比17%；每周3-5次的约9%；每周大于5次则占31%。与从不做饭相比，做饭能显著降低死亡率，而做饭频次越多，死亡风险越低。每周做饭超过5次，死亡风险降低近50%。即使是调整了身体功能、认知功能、经济状况以及婚姻状况等变量，做饭次数仍然与死亡率降低有显著相关性。