相信大家对医院里这个场景很熟悉：“不舒服？你要清淡饮食。”“生病了？你要清淡饮食。”“大病初愈？你要清淡饮食。”
很多人坚信清淡饮食的好处，因为平时自己大鱼大肉而导致了疾病，所以很多人错误地走向另一个极端，认为所谓的“清淡饮食”就是滴油不沾、只吃素食。坚持数年之后，不但身体健康状况没有改善，反而落了一身病。
看到这里不禁想问了，医生所说的“清淡饮食”到底指什么？所有人都要坚持“清淡饮食”吗？今天一定要说清楚。
来源：科普中国 编辑：叶伟彬关键词：清淡饮食;素食
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