这些补铁方法不靠谱！真正的“补铁高手”竟是......

民间有一种说法是“吃铁补铁”，不少家庭为了补铁，就寄希望于用来炒菜的铁锅。

这个补铁“妙方”，其实并不科学。铁锅溶出的铁元素为非血红素铁，能被人体吸收的比例并不高，大概只有不到3%。

补铁这件事，说大不大，说小不小，而懂得如何补铁的第一件事，要先清楚自己是否需要补铁。

有这几个信号，表明身体缺铁

铁元素，是构成血红蛋白必不可少的元素之一，一旦身体流失了，会影响发育，并有可能患上缺铁性贫血。

据世界卫生组织的调查发现，缺铁性贫血是世界上最流行的营养性问题，约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

往往有一些症状暗示着身体正在缺铁，及时检查发现，才能及时止损。