果葡糖浆是一种比酒精更可怕的健康杀手,静悄悄地侵蚀着我们的身体。然而,很多人几乎天天都在吃......
果葡糖浆比食用糖更有害健康
自1970年诞生以来,果葡糖浆让美国人的肥胖率从13%达到了现在的40%,增长了3倍;痛风发病率从1970年的3%增长到了1996年的9%,增长了3倍;糖尿病发病率从1958年不到1%增长到了2015年的7.4%,增长了7.5倍。
2014年《营养学》杂志(Journal of Nutrition)刊登一项最新研究《美国研究称果葡糖浆比食用糖更有害健康》指出,经常用在汽水与加工食品中的果葡糖浆,恐比一般的食用糖更有害健康。
犹他大学生物学系研究员波兹(Wayne Potts)表示,约在1970年代中期,掀起一股舍弃普通糖分、改用果葡糖浆的浪潮,这个改变刚好与糖尿病及肥胖症在美国开始盛行的时间发展吻合。
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